Fabi's Löffelspaß

Heute hat Fabian sein Frühstücksjoghurt selbst versucht zu löffeln.  Für den ersten Versuch gar nicht so schlecht. Aber Fabian hatte dabei sehr viel Spaß. Soviel das er danach ins Bett gegangen ist.

Das verrückte Huhn nun in doppelter Ausführung

Das Herbstwetter in den letzten zwei Tagen lässt einem eher weniger Gelegenheiten zum draußen spielen. Da setzt man mal einen Fuß in den Garten  und als ich mich wieder auf den Weg nach drinnen mache, erwarten mich...
Zwei verrückte Hühner. Hatten die zwei Spaß. Süß!

Zucchini-Saison im Endspurt

Zutaten für zwei Hungrige:

~ 1 große Zucchini (geraspelt)
~ 6 große Pellkartoffeln (in Scheiben)
~ 1 Zwiebel (in Würfel)
~ 2 Knoblauchzehen (gehackt)
~ Currypulver
~ Garam Marsala
~ Chilipulver
~ Gemüsebruehe
~ Sahne
~ Saure Sahne
~ Reibekäse

Zwiebeln  und Knoblauch andünsten. Die Zucchini dazugeben und 5 Minuten mit dünsten.  Gewürze mit in die Pfanne geben und kurz rühren. Alles mit Sahne und Brühe aufgießen und 8 Minuten garen. Nochmals abschmecken.
Kartoffelscheiben in eine Auflaufform Schichten und das Zucchinigemüse drüber gießen und mit Käse bestreuen.

In den Ofen schieben Bis der Käse die gewünschte Bräune hat.

Guten  Appetit.